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乡村振兴 创新要素进村 激发新动能

2018-07-05 17:31 来源:南方网 全媒体记者李慧君 李欣 李楠

长顺天农公司绿壳蛋率从80%提升到95%。肖霞 摄

  “马上就到暑假了,我会过去贵州长顺天农公司待上一段时间,跟进那边的情况。”李华是佛山科学技术学院生命科学与工程学院教授,也是畜牧学科的带头人。她同时还有另外一个身份:贵州黔南州长顺天农绿壳蛋鸡实业有限公司(以下简称为“长顺天农公司”)的技术带头人。

  从2016年长顺天农公司建成至今,李华长期奔走于粤黔两地,通过分子遗传标记以及系列选育技术让长顺绿壳蛋鸡品种得到了选育保种并产业化发展。

  同样是在高铁沿线的南宁市上林县,来自佛山的粤桂两省区贫困村创业致富带头人培训九江基地主任潘健章和他的团队来到当地白圩镇赵坐村,成立了广西澳益农业发展有限公司,在上林县发展澳洲淡水龙虾养殖为主的高值渔产业,培养创业致富带头人,辐射广大贫困户脱贫致富。

  在快速飞驰的高铁上,技术、资本、信息等发展要素加速流动,并且出现向乡村下沉集聚的新趋势,激发起粤桂黔高铁经济带沿线广袤乡村发展的新动力。

  技术下乡

  佛山教授在贵州的“新使命”

  在长顺天农公司的养殖场里,长长的鸡舍圈养着数不清的母鸡,在鸡舍的下方是鸡蛋槽,母鸡下的蛋会自动落到槽内。与一般市民印象中的粉色和白色蛋壳不同的是,长顺天农公司里母鸡下的蛋是绿色的。

  长顺绿壳蛋鸡是国家认定的地方品种,已进入国家级畜禽遗传资源保护的地方家禽品种。其鸡蛋具有“四高两低”(高蛋白、高氨基酸、高卵磷脂、高微量元素,低脂肪、低胆固醇)的特点,被誉为“鸡蛋中的人参”。

  2015年,广东天农食品有限公司投资建设长顺绿壳蛋鸡扶贫产业园,作为广东天农公司的技术带头人之一,李华也转身投入到长顺天农公司的建设中来。“2015年底的时候,公司负责人就来佛山跟我商量,准备在长顺投资设厂,我当时就很支持。”李华说,这个项目是响应粤桂黔高铁经济带沿线投资合作,属于扶贫重点项目。

  在2016年长顺天农公司刚建成投产后,李华就成为了佛黔两地的“上班族”。“前期的选育保种工作很重要,会直接影响到后面的绿壳蛋产业化。”李华说,长顺绿壳蛋鸡品种很好,但之前更多是农户散养,并没有进行很好选育保种,导致绿壳蛋开始慢慢退化。“简单来说,就是有些母鸡开始不下绿壳蛋了,这不仅影响卖相,营养价值也是会有影响的。”李华说。

  选育保种成了李华在长顺最为关键和迫切的工作。与传统的慢慢让母鸡公鸡进行杂交的手段不同,李华与团队采用的是分子遗传标记等科技手段。“在操作过程中,我们要帮每只公鸡抽血验血进行DNA检测,从而快速筛查出还能不能下绿壳鸡蛋。”李华解释说,与传统手段相比,通过科技手段进行筛查更加准确和高效,一个月之内就能完成筛查工作。

  通过李华团队前期的努力,目前长顺天农公司绿壳蛋率从原来的80%左右,提高到了95%左右。

  在完成基本的选育保种工作后,李华和团队也开始对当地农民进行“科技扶贫”,通过手把手教导农民如何进行选种辨别等。与此同时,李华还带领研究生一起来到长顺,让学生在地方一线开展学习研究。

  “我希望学生能到一线发现问题解决问题,回来再把问题上升到理论高度进行学科研究。”李华说,接下来,她想进一步把佛山科技学院的食品加工与安全等专业研究生也引导到一线学习研究,构建跨学科、跨省份的培养研究生新模式。

  要素下沉

  培育致富带头人 带去渔养殖项目

  笔者在粤桂黔高铁经济带沿线调研发现,穿梭在粤桂黔广袤城乡的高铁,正在把越来越多过去偏远的农村、山区打通,带动技术、资本等要素直接下沉到田间地头。

  在贺州市八步区满天下李子产业示范区里,每年超过70%—80%的三华李都会销往广东。在挖掘、享受广东市场红利的同时,贺州的三华李产业还在更深层面寻觅着与广东的互动红利,技术合作就是其中之一。

  “目前示范区被列为华南农业大学园艺学院科研教学基地。我们也借此契机和华南农业大学进行技术合作,华农为当地农户提供李子种植技术指导,参与示范区李子新品种研发、生产预测分析等。”贺州市八步区农业局总农艺师徐绍山介绍,高铁开通后从广州来贺州只需1个多小时,华南农业大学的教授与学生会定期来示范区指导。

  坐着高铁,粤桂两省区贫困村创业致富带头人培训九江基地主任潘健章和他的团队从佛山来到南宁市,在上林县发展以澳洲淡水龙虾养殖为主的高值渔产业,培育创业致富带头人,还成立了广西澳益农业发展有限公司,辐射带动上林县广大贫困户脱贫致富。

  “贫困村要摆脱贫困,必须要有产业,而贫困村发展产业必须要有龙头企业、经济能力、带头人。”潘健章说,他们带去广西的不仅是一个输出养殖环节水产养殖项目,更是带动了一批专业从事育种、饲料、销售的佛山水产养殖龙头企业、养殖大户,从而搭建起全产业链,共同建设上林县高值渔养殖项目。

  如今,澳洲淡水龙虾成为当地的“致富虾”,三年来,粤桂两省区贫困村创业致富带头人培训九江基地共培训上林县303名创业致富带头人,在当地脱贫攻坚中产生了“头雁效应”。其中216名成功创业,带动当地5000多名建卡建档贫困户实现脱贫。

  市场力量

  企业深入高铁沿线投资“掘金”

  粤桂黔高铁经济带深化合作,带来的不仅仅是粤桂黔产业的合作、梯度转移,更是人才、技术、资本等创新要素的快速流动与集聚,多要素的共同发力激荡起市场的力量,正在为乡村的发展注入了强大的动力。

  位于佛山南海的佛山市中南农业科技有限公司、佛山市农业产业商会等一批本地农业企业、商会与桂黔县(区)、企业开展种植蔬菜水果项目合作、投资建设紫薯种植示范园区等。

  今年5月底,东莞上市企业岭南股份打造的“黄姚·龙门街”文旅项目在贺州黄姚古镇正式开工,计划打造精品住宿、特色餐饮、手工非遗文创、休闲娱乐等复合业态。

  在岭南股份旗下公司广西岭域和文旅投资有限公司副总经理蓝晓羲看来,高铁的开通为广西、贵州旅游市场的开发带来了巨大机遇。特别是对于广东的文旅企业来说,贺州等高铁沿线城市还有很大的投资空间等待发掘。

  走进位于柳州市柳东新区的果园村龙婆四屯,这里的环境让人眼前一亮。统一的房屋外立面,重新修整的道路,配套齐全的公共设施……在这里,由柳州企业和贵州老板联合投资12亿元打造的柳州百花岭生态旅游区正在加快建设中,预计将在2020年建成。

  龙婆四屯村委会相关负责人表示,届时,一望无际的花海将提供民宿、观光体验、鲜果采摘等旅游服务,带动当地农民就业。

  资本敏锐的触角正在慢慢深入粤桂黔高铁经济带的沿线乡村,推动着乡村的发展步伐。

  据初步统计,佛山南海多家融资租赁机构已在粤桂黔地区投放业务,包括粤科融租在贵州遵义市投放医疗、交通运输类项目合共2.5亿元,在广西北部湾投放热点项目2亿元;海晟金租在贵州毕节市投放百里杜鹃景区项目1亿元。

  可以预见,未来粤桂黔三省(区)合作发展将会进一步深化,更多资源要素加速对接,不少企业和技术带头人将打通资源渠道共同培育乡土人才,畅通智力、技术、管理下乡通道,让愿意留在乡村、建设家乡的人留得安心。

  ■关注

  行业协会对接打开资源流通快车道

  扩大企业“朋友圈”深入合作更精准

  今年7月,泛珠区域高铁经济带建设工作现场会暨第四届粤桂黔高铁经济带合作联席会议将在佛山南海召开。会议期间,农业农产品行业、建材行业、家具木材行业、智能装备大数据行业等四场行业合作对接会将同步举行,进一步扩大企业的“朋友圈”。

  为将粤桂黔高铁沿线城市合作交流推向更深层次,6月初,由南海区政协主席张辉明、南海区工商联副主席蒲有强带队的政企代表团兵分多路,走进广西梧州、贺州、桂林、柳州、贵港等地,对粤桂黔高铁沿线城市展开密集走访洽谈,向当地政府、行业协会、企业发出参会邀请。

  “今年,我们希望将高铁沿线城市的合作交流做得更实,将行业协会和企业组建起来,加速各类资源的流通对接。”张辉明说。

  广西成佛山投资项目落地热土

  在梧州藤县的中和陶瓷产业园,来自南海的陶瓷企业蒙娜丽莎准备在此投资10亿元,建设新的生产基地。

  “我们此前已在省内外考察了几个点,最终选在藤县,因为这里同属两广,高铁的开通极大地提高了人才输送的便利性。”广西蒙娜丽莎新材料有限公司总经理萧志强说,同时,藤县是陶瓷原料中心,高岭土、石粉、石沙资源丰富,物流环境好。按照计划,蒙娜丽莎将广西基地设立研发中心。

  梧州处于粤桂交界地,是粤桂黔合作项目落地的热土。在蒙娜丽莎基地旁边,同样来自佛山的欧神诺陶瓷也已经展开建设。“这几年,从第一次联席会议召开到赴南海驻点招商,梧州和佛山南海之间的交流更多了。”梧州市副市长徐文伟以及该市相关政府部门、商协会、企业代表与南海调研团展开座谈时表示。

  南海企业也加快到高铁沿线城市投资的步伐。“今年,我们在贺州成立了公司,专门包装这里的农产品进行销售。”南海粤食越旺食品行总经理谭钜说,早在去年,公司已和贺州八步区南乡镇合作,将当地的温泉鸭引入企业搭建的平台上。

  在调研中,佛山生江原始蛋鸡养殖公司董事长莫桂芬也发现了商机。“贺州是长寿之乡,富硒产品丰富,瞄准企业生产功能性鸡蛋的方向,有机会依托贺州的优势开发高标准的富硒蛋。”他说。

  来自佛山市南海区农林渔业局的数据显示,依托南海的区位优势和庞大市场,粤桂黔农业产业信息发布中心(一期)已启用,目前已收集联盟企业226家,价格信息达3347多条,通过数据展示和分析,协助优化农业生产资源配置,构建“互联网+农业产业发展”新模式。

  借力高铁经济加速要素流动

  资源要素的加速流动,得益于粤桂黔“4小时经济生活圈”的初步形成。

  “三年前,我去佛山的时候,佛山西站还在施工,没想到现在你们就从佛山西坐高铁过来了,这真是‘佛山速度’。”桂林市发改委副主任李勇说,以后早上在佛山喝完早茶,搭乘高铁,中午就可以到桂林吃米粉了。

  去年,佛山西站投入使用。从佛山西出发,不到3个小时便到达广西桂林。人才、金融、贸易、农业、文旅等领域生产要素正加速在高铁沿线城市间流动。

  从南海出发,去广西桂林考察他投资的农业与养殖项目,每个月多次往返于两广之间,这对于南海企业家黄浩光来说早已成为常态。4年前,黄浩光在桂林市临桂区会仙镇内的新立村投资建设连片猪舍,开始上规模养殖业的投资。如今,新立村的养猪数超过两千只,猪舍面积近500亩。

  “广西拥有丰富的土地资源和劳动力,这是当地发展农业和养殖业的优势。”黄浩光表示,随着粤桂黔高铁经济带沿线要素的流动,为当地的土猪、瓜苗等农产品销售提供了有效的渠道,同时也解决了农村的就业。“接下来,我将尝试推广有机种植,如种植牧草等,解决猪的饲料问题,同时打造田园综合体来发展乡村旅游。”黄浩光说。

  贺州市政府副秘书长杨志勇认为粤桂黔合作是重要机遇,梧州的六堡茶、八角鸡、粉葛等优质的农产品极具地域辨识度,贺州的大理石、林木板材、温泉鸭、马蹄等产量高,品质好。贺州也希望能够借助合作,加速让当地产品走出去。

  通过协助佛山市、南海区商协会开展粤桂黔合作项目推介,推进联盟合作及投资洽谈,南海区食品行业协会成立佛山市朗誉正食品有限公司,目前已与三省28家单位签订合作协议,合作产品160多个,批发销售额达到500万元。

  各地工商联将开辟交流渠道增加互动

  在已建立的合作基础上,如何探索促进沿线城市的合作交流走向更深层次,是深化粤桂黔高铁经济带合作的重要方向之一。

  南海区工商联党组书记、常务副主席谭国洪表示,在7月召开的第四届粤桂黔合作联席会议期间,农业农产品行业、建材行业、家具木材行业、智能装备大数据行业等四场行业合作对接会将同步举行,每场有50—60位来自粤桂黔三省的行业企业代表前来参加。对此,贵港市政府副秘书长黄颖坚非常认可,“贵港拥有丰富的木材资源,木业企业上千家,佛山家具品牌实力强,两地在家具木材行业的合作会有很好的发展前景。”他表示。

  此外,今年的农博会也有了全面升级。为让更多的特色农产品获得展出机会,今年农博会现场展会面积达到3万平方米,同时还设有线上农业产品食品展示交易中心,为广大企业和市民提供更加便捷的销售和选购渠道。

  广西贵港市港北区鑫农桑蚕种养专业合作社以嫩桑叶为原料,研发生产出桑叶饼干、面条、蛋糕等一系列专利产品。“我们希望这次能够在南海找到合作伙伴,为企业的桑叶产品寻找加工和销售途径,进一步提升品牌影响力,延伸产品链条。”该合作社理事长韦合英回想起参加首届粤桂黔高铁经济带合作联系会议时,她带的两箱自主研产的桑叶饼干到粤桂黔名优农产品食品展示博览会展销,半天时间已被抢购一空。“今年的农博会设有线上交易平台,为参展企业提供了很大的便利。”

  一年一度的联席会议显然不能满足各地企业的合作需求,为开辟有效持续的基层企业沟通渠道,加强各地企业之间的交流与联系,今年的洽谈会上,南海区工商联还将与两省多个城市工商联签订友好协议书。

  根据协议,各地工商联将开辟各区(县)工商联交流渠道,保持经常性接触,主动提供咨询和经验,努力为经济合作牵桥搭线,为企业交往合作创造条件,促进粤桂黔等地企业的交流互动。

  ■数读

  绿壳蛋率从80%到95%

  通过佛山科学技术学院教授李华与其团队的科技手段努力,目前长顺天农公司绿壳蛋率从原来的80%左右,提高到了95%左右

  培训303名创业致富带头人带动5000多名贫困户脱贫

  粤桂两省区贫困村创业致富带头人培训九江基地共培训上林县303名创业致富带头人,在当地脱贫攻坚中产生了“头雁效应”。其中216名成功创业,带动当地5000多名贫困户脱贫

  在粤桂黔地区投放超5.5亿元业务

  佛山南海多家融资租赁机构已在粤桂黔地区投放业务,包括粤科融租在贵州遵义市投放医疗、交通运输类项目合共2.5亿元,在广西北部湾投放热点项目2亿元;海晟金租在贵州毕节市投放百里杜鹃景区项目1亿元

  收集联盟企业226家价格信息达3347多条

  依托南海的区位优势和庞大市场,粤桂黔农业产业信息发布中心(一期)已启用,目前已收集联盟企业226家,价格信息达3347多条,通过数据展示和分析,协助优化农业生产资源配置,构建“互联网+农业产业发展”新模式

  与三省(区)28家单位合作批发销售额达500万元

  南海区食品行业协会成立佛山市朗誉正食品有限公司,目前已与三省(区)28家单位签订合作协议,合作产品160多个,批发销售额达到500万元

  全媒体记者李慧君 李欣 李楠

编辑: 邓德崇
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