推行优质乳工程是提振中国奶业信心的必由之路，也是中国奶业振兴希望之所在。近年来，以国家奶业科技创新联盟王家启老师牵头的团队，大力推广优质乳工程。广东燕塘乳业股份有限公司是广东省农垦集团公司旗下、华南地区最大的乳制品生产企业，近年来积极参与优质乳工程认证，以优质乳为标准，不断提高公司在奶源、生产、冷链物流、销售等方面的能力，为消费者提供更新鲜、更营养、更健康的优质乳产品，担当企业责任。

　　2018年4月，公司获得优质乳工程示范工厂荣誉称号，旗下阳江红五月奶牛场获得优质乳工程示范牧场荣誉称号，3款产品认定为优质乳产品。2019年至今，公司持续深入优质乳工程的研究。奶源在生产加工前，菌落总数降低至2万CFU/mL以下（国标：≤200万CFU/mL），体细胞≤30万个/mL。杀菌温度从85℃降低至75℃，产品糠氨酸含量≤8mg/100g蛋白质。构建华南地区规模最大乳制品物流配送体系，0-6℃运输条件，建立燕塘乳业智能冷链物流监控系统，保证产品新鲜传递给消费者。推出“75℃杀菌”的新广州鲜牛奶，产品免疫球蛋白≥30mg/100g，乳铁蛋白≥30mg/L，β-乳球蛋白≥3000mg/L。对比国内同行业“72℃杀菌鲜牛奶”的免疫球蛋白200mg/L，多50%的含量。

　　在疫情时期，饮用更新鲜、更营养、更健康的优质乳，对提高消费者的免疫力有一定的帮助。公司将持续努力，推出更多更好的产品提供给消费者，承担企业应有的社会责任。