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食品安全数字监管:科技工程监控保障食药安全

2016-12-23 14:41 来源:南方网

珠海市食药监局不断探索科学监管、提升效能。图为校园食品安全监控室


 

监控室内墙上8个屏幕随机播放画面,目前共监控14所学校


 

珠海市食药监局通过试点校园食品安全科技试点工程,将被动监管变为主动风险检测分析


 

而高新区,也正在应用数字高新网格化监管强化信息化监管建设,图为网格员进入某一家超市进行检查


 

超市入口摆放着食品准入制度


 

网格员在超市办公室检查记录超市食品流通等证明


 

图为食品流通证明


 

网格员拍下图片,通过手机终端再上传到服务器


 

对于经营者的健康合格证明也需要上传到系统


 

网格员对超市内食品的合格信息进行检查


 

网格员在后台查验食品流通的相关信息


 

如果发现有问题,网格员可利用手机终端上传数据,会立即得到反馈


 

在有问题的情况下,问题会立即反馈到数字高清指挥中心,指挥中心会通知监管人员会马上去超市核查


 

监管人员需要从后台查询相关问题产品的信息


 

对于不合格的食品,当场开出处罚书


 

作为指挥中心,充当着食药监管的“大脑”和“眼睛”


 

图为数字高清指挥中心,工作人员正在繁忙的工作


 

指挥中心应用无人机和应急指挥车搭建了空地一体化应急指挥体系,为应急指挥工作带来极大的便利性


 

网格员在发现问题食品后,拍下来的图片会传输到指挥中心


 

数字高清指挥中心可以把相关问题反馈到相关部门,极大的提高了监管效能

 

编辑:杨卓成
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