2021年贵州刺梨种植面积达到210万亩，产业综合产值超50亿元(人民币，下同)，同比增长53%以上。

　　贵州地处西南腹地，是中国唯一兼具高海拔、低纬度、寡日照、多云雾、无污染的省份。天然的自然环境优势，造就了贵州既是“美丽公园省”，也是“美食大观园”。在这山清水秀的神奇地貌，孕育出——“黔之四封悉产，移之他境则不生”的刺梨。刺梨是名副其实的天然“维C之王”“营养库”，丰富的营养成分赋予刺梨多种功效，被人们形象地称为健康珍果。

　　贵州省工业和信息化厅副厅长汪家强1日在2022贵州刺梨大健康产业高端对话上表示，贵州是中国乃至世界唯一开展刺梨规模化种植、产业化发展的省份。近年来，贵州牢牢守住发展和生态两条底线，践行“绿水青山就是金山银山”的理念，以工业化引领带动农业特色优势产业加快发展，推进贵州刺梨等独具魅力和特色的生态美食，成为“黔货出山”知名品牌。

　　刺梨已成为贵州富民产业、乡村振兴产业。2021年，贵州刺梨产业鲜果销售收入5.2亿元，同比增长30%；加工产值19亿元，同比增长约20%，产品销售收入超28亿元，实现倍增。

　　贵州还坚持订单式保底收购、加工带动引领，培育龙头企业，打造拳头产品，开发推广新产品，发布新版功效研究成果、系列标准，开展贵州刺梨健康中国行活动，建设贵州刺梨公共品牌、企业品牌、产品品牌，不断优化刺梨产品结构，创新开发了刺梨原汁、饮料、发酵酒等多种产品。

　　谈及未来，汪家强说，2022年，贵州充分发挥贵州刺梨特色资源优势，坚持加工带动，持续打造“贵州刺梨”公共品牌，全力拓展市场渠道，提高刺梨产业标准化、规模化、品牌化水平，为贵州刺梨产业发展实现大突破奠定坚实基础。