南方网讯（记者/吴诗航 通讯员/旅游控股集团）随着低碳环保的绿色发展理念不断深入人心，近年来，旅控集团下属的白天鹅宾馆不断通过更新改造、精细化运营管理，实现能耗指标大幅降低，在酒店业的增效降耗领域开辟出了一条“白天鹅之路”。

　　启动更新改造能耗占比大幅下降

　　2012年，白天鹅宾馆正式启动全面更新改造工程，2015年7月正式复业。3年间，白天鹅宾馆通过超高效制冷机房技术、高效蒸汽锅炉技术、高效水-水热泵全热回收冷热源系统、独创水幕空调系统等一系列可靠、实用新型节能技术的综合采用，在保障五星级服务品质的前提下，白天鹅宾馆大幅降低能耗指标，圆满实现酒店整体综合能耗下降超30%的节能改造目标，不但创造了良好的经济效益，社会效益得到明显提升。

　　除了获得了广东省酒店业内首个“广东省节水型企业”等省、市一级的奖项、称号外，白天鹅宾馆节能改造项目屡屡得到国家乃至国际上的认可：2018年入选国家发改委、清华大学评选的建筑领域最佳节能实践案例；2019年获得CONSTRUCTION 21国际绿色（建筑）解决方案“既有建筑可持续发展改造项目”大奖；同年被评选为二十国集团（G20）国际“最佳节能技术和最佳节能实践（双十佳）奖项”。

白天鹅宾馆获“最佳节能技术和最佳节能实践（双十佳）奖项”。通讯员供图

　　“十三五”期间，白天鹅宾馆控制能源耗用、成本效果显著。尤其在能耗成本占比酒店营业额方面，白天鹅宾馆2016年至2019年能耗费用占酒店营业额的比例逐年下降，2017年能耗费用占营业额比率为5.76%，2018年下降至4.79%。2019年，在整体营业额同比上升的情况下，白天鹅宾馆综合能耗、能源费用绝对值不升反降，能耗费用占营业额比率进一步达到了4.24%更低水平。

　　受新冠肺炎疫情影响，2020年白天鹅宾馆全年能源消耗折算综合能耗与2019年对比下降16.47%。在营业额受到冲击的情况下，能耗费用占营业额比率仍保持稳定，为4.27%，对比2020年全国五星级酒店能耗成本占比9.71%的平均值，白天鹅宾馆的能源管理和节能水平处于全国五星级酒店行业领先水平。

　　推行节能管理 催化绿色良性发展

　　通过节能改造，白天鹅宾馆整体节能降耗工作成效逐年凸显。但是，白天鹅宾馆的节能工作并未止步于此。

　　为了有效控制酒店能耗，在全酒店形成厉行节约的良好氛围，白天鹅宾馆主动推行节能管理工作，让巨大的节能压力，成为更高效节能管理能力的“催化剂”。

白天鹅宾馆推行节能管理工作，实现能耗指标大幅降低。通讯员供图

　　白天鹅宾馆制定了一系列的管理节能制度体系，为宾馆开展管理节能工作奠定制度基础和管理依据，包括《白天鹅宾馆有限公司节能管理工作协调机制》《白天鹅宾馆有限公司节能管理制度》《白天鹅宾馆有限公司后台区域、生产区域节能管理规定》《白天鹅宾馆有限公司节能培训制度》《白天鹅宾馆有限公司能耗统计岗位责任制》《白天鹅宾馆有限公司能源管理系统运行、维护管理制度》。

　　通过管理节能制度的制定和推行，白天鹅宾馆自上而下地组织开展管理节能工作，对宾馆的每一个生产部位的节能举措都进行了详尽的、具可操作性的规范。 

　　2021年是“十四五”的开局之年，也是我国开启“碳中和”征程的元年。据了解，白天鹅宾馆将强化精细化运行管理，通过精细化运行维持酒店各大用能系统再低负荷工况下的高效率运行。包括对酒店各大用能机电系统，例如中央空调等核心系统挖掘潜力，进一步探求节能技改创新、优化，力求在现有的高效能、节能性能优异的机电系统以及在节能能力、能效比再上一个台阶。