南方网讯（记者/刘灏 通讯员/区海鹏）精彩的冬奥会和热闹的元宵节，交织出2022年新春独特的魅力，同时也迎来了虎年的开学季。“神兽归笼”，孩子们在学校吃什么、吃得是否安全，成为家长们的关注热点。

　　2月中旬，广州市市场监管局开展的2022年第一期安乐“查”饭品牌行动，联合教育、疾控中心等部门执法人员深入校园开展食品安全、诺如病毒防控和新冠肺炎防控等安全风险隐患排查。

　　校园食品安全检查的重点就是食堂。在海珠区某中学食堂，执法人员按照《学校食品安全与营养健康管理规定》等要求，现场逐一检查了食品原料进货、餐用具清洗消毒、视频监控系统等食品安全主体责任落实情况。

执法人员现场检查。通讯员供图

　　随后，广州市市场监管局全面检查了食品仓库和加工场所内的食品原料、食品添加剂和相关产品，重点检查了米、面、油等大宗食材，蘑菇、木耳、花生等易受潮霉变食材，以及冷冻冷藏的食材是否符合贮藏温度要求等，指导食堂管理人员及时清理腐败变质等感官性状异常、超过保持期等食品原料和食品相关产品并做好登记，防止出现库存时间久、过期变质的食品原料。

通过手机可实时查看学校食堂加工制作餐食情况。通讯员供图

　　下一步，广州市市场监管部门将持续对幼儿园、中小学的校园周边食品安全开展专项检查，及时消除食品安全隐患，对发现的食品安全问题和隐患督促限期整改到位，依法严惩违法违规行为，切实为广大师生饮食安全保驾护航。