“目前，香港出现疫情，我的女儿此时此刻也在香港上大学，齐心抗疫，我们作为父母们当然也感同身受，原来女儿说是否考虑回来广州，但我跟她说‘不用担心、不用回来’，有祖国在，有党和政府在，有我们在！”广州市江丰实业股份有限公司副总经理曾宪军动情说道。

　　自春节以来，香港第五波疫情来势汹汹，对市民安全健康和经济民生带来严重冲击。2月16日，广州举行了“供港保障，我哋撑你”故事分享会，众多广州企业分享了供港保障相关情况和故事。

　　第三方检测机构以科技抗疫

　　穗企正用硬核科技实力助力香港新冠肺炎检测工作。

　　金域医学集团党委副书记、高级副总裁汪令来表示，此轮香港疫情，金域医学累计核酸检测量达150万人份，按特区政府相关需求，金域医学将紧急部署启动在港的第二实验室，日检测能力可达5万人份。同时，金域医学已预留2—3套“猎鹰号”硬气膜实验室供特区政府调配使用。

　　据介绍，早在2011年开始，金域医学陆续在香港建设了3个医学实验室（香港单层最大的牛头角实验室、中环应急检验实验室、位于香港科技园的研发中心），成为内地首个进驻香港的第三方医检机构。从2020年7月起，经特区政府批准，香港金域正式承接当地核酸检测任务。

　　此轮疫情，金域医学已承接包括香港医管局、卫生署、国际机场、强制检疫酒店、多个社区检测中心、近20个流动采样点和围封区域应急检测等任务，累计检测量达150万人份。截至目前，金域医学集团在港共计投入设备195台次，派出支援检验人员63名，其中10人在港工作时间超365天，最长在港时间达496天，26人赴港支援次数超过2次，累计完成检测量超750万人份。

　　汪令来表示，目前，金域医学在港检测人员已超70人，核酸检测产能从日均3.6万人份提升至7万人份，占目前香港产能的1/3。目前，香港金域第二实验室已获特区政府特批，人员和设备正在紧急调运，近日即可投产使用。

　　除金域医学之外，另一家穗企则将以抗原快速检测助力香港新冠检测。会上，广州万孚生物技术股份有限公司高级副总裁康可人表示，针对本次香港疫情，万孚生物的“抗疫先锋队”已经筹备完毕，正在准备着奔赴前线，第一时间为抗疫提供支援。

　　据介绍，万孚生物目前已经研发出多种检测产品，可提供“核酸PCR+抗原+抗体”三位一体的新冠检测产品。

　　“新冠抗原快速检测操作简便，对操作人员无特殊要求，不依赖于设备，可实现现场检测，15-20分钟出结果。”康可人说，万孚生物推出的现采、现检、现报“三现”新冠抗原检测数智化防控方案，在封闭封控管理区域、国际航运、境外输入防控中均有应用。

　　目前，万孚生物正在协助广东省第二人民医院开展新冠病毒抗原快速检测应用试点工作。据康可人介绍，万孚生物充分发挥党员先锋模范作用，成立的“抗疫先锋队”多次参与国内抗疫，给相关单位进行产品使用培训和提供检测支持，能够深入封闭、封控管理区域，运送新冠抗原检测试剂、开展产品操作培训，并提供检测现场技术支持。

　　“我们将根据国家有关单位和特区政府的部署安排，与香港全社会同舟共济，同心协力。我们坚信在中央政府的大力支持下，与香港同胞心连心、手牵手，一定能够早日战胜疫情。” 康可人说。

　　保证香港“菜篮子”

　　每天，来自广州市百兴畜牧饲料有限公司穗香鸡场的活鸡都会被运到百兴穗香加工基地，经过宰杀、清洗、包装等一系列工序，在广州海关相关部门协助下，给予绿色通关，朝发夕至。当晚就能出现在香港各大超市、酒楼、菜摊上，为香港市民提供美味的穗香产品。

　　当前，香港疫情持续严峻，跨境运输受到影响。多家穗企表示正通过多措并举防控疫情、多方筹措组织货源，全力以赴保障香港民生物资供应。

　　“从大年二十九至今，我们生产加工基地从未停产，全力奋战在疫情下的香港生鲜家禽产品保供应前线上。”广州市百兴畜牧饲料有限公司副总经理郭焕荣介绍，春节至今，每日的需求量都比平日翻了一番。过年期间，面对一线员工的返乡过年，需求量增加，工作任务加重的情况下，该企业做出多项措施，其中包括发放大福利补助留守员工等，确保防疫保供工作需求。

　　当下，为让新鲜宰杀的穗香鸡以最快的速度抵达香港，百兴积极与广州海关沟通，广州海关也在产品质量安全管控、出口申报、产品转移等方面给予了很大的支持。

　　“新鲜宰杀的冰鲜鸡不到10小时就可以到香港市民的手中。”郭焕荣说。

　　曾宪军介绍，针对节日香港肉鸡消费需求数量大幅增加，车间会出现人员严重不足情况，广州市江丰实业股份有限公司根据多年来的经验，提前做好人员动员与上岗培训，调动部分党员干部、管理人员、后勤人员、业务人员等补充到车间生产一线，“大家团结一致不怕辛苦，甚至年二十八、二十九通宵加班，从而保证了节日期间的肉类稳定供应。”

　　“根据近期香港市场需求，充分利用公司既有保鲜技术和加工优势，从原有的单一毛菜供港，到已实现毛菜和净菜供港，逐步提高净菜的供应比例，目前日加工量在20吨左右。”广州市昇永农业有限公司副总经理刘生发表示，昇永农业现供港蔬菜存量100吨左右，蔬菜生产40吨左右。

　　“我们始终保障产品质量，严格按ISO22000、HACCP质量管理体系及出口产品食品安全要求等，持续做好原物料进厂检验、在线检验、出厂检验、冷链储存运输等，保证香港市民始终吃到我们营养、美味、健康、安全的食品。”广州市戈云食品有限公司总经理钟育华介绍。

　　【记者】 吴雨伦 黄舒旻