2025年11月9日，第十五届全国运动会即将在广州正式开幕。作为东道主，广州不仅以“智慧全运、绿色全运”展现体育竞技的活力，更借势全运会东风，向世界呈现岭南文化的深厚底蕴与湾区文商旅的独特魅力。作为扎根广州的文商旅领军者，岭南集团充分发挥“吃住行游购娱”全产业链优势，诚邀全国宾客“跟着赛事游广州”。

　　商旅文体融合，打造消费新场景

　　全运会期间，广东省人民体育场、广州天河体育中心体育场、广州越秀山体育场、广州体育学院亚运篮球馆等多场馆将分别举办多场精彩的比赛，这些场馆不仅是竞技的舞台，更被岭南集团视为串联羊城乃至湾区地标的旅游枢纽。

　　其创新之处在于，打破了“卖门票”的单一模式，通过广之旅打造“跟着赛事去旅行”系列产品，将观赛与深度文商旅体验深度捆绑。

　　该系列涵盖团队游、半自由行及定制游的全周期产品体系。产品精选游泳、体操、篮球、击剑等热门赛事，行程覆盖广州、佛山、深圳、香港、澳门等多座举办城市。例如，包含体操蹦床比赛门票的线路，让游客在观赛之余，还能游览广州永庆坊、沙面，体验佛山祖庙文化，品尝地道美食，入住岭南集团旗下高端酒店，享受“观赛+在地游玩”的一站式服务。

　　这种“门票+文商旅”模式的创新，打破了传统赛事旅游的局限，让短暂的观赛行为延伸为深度的文化体验，是实现“流量”变“留量”的关键举措。

　　同时，岭南控股与小马智行合作推出自动驾驶文旅专线，以广州南沙为试点，拟连接白云机场、广州南站与旗下多家接待酒店。这一布局不仅提升了交通效率，更让“智慧全运”从概念落地为游客触手可及的体验。

　　此外，岭南集团通过多元业态联动，成功将赛事热度转化为消费活力。广百股份、新大新百货等旗舰门店创新推出“运动+消费”主题区域，通过户外嘉年华、潮流互动、集章打卡等活动，打造可逛可玩的复合型社交空间。这种将体育元素与商业消费深度融合的模式，既丰富了市民的参与体验，也有效提升了消费黏性。

　　值得一提的是，岭南酒店联合广州邮政打造的“邮历岭南”主题活动，将粤剧元素、岭南园林纹样等文化符号与全运标识巧妙结合，让宾客在收集印章的过程中，自然而然地深入了解岭南文化。

　　通过场景联动、业态融合等方式，将分散的赛事资源整合为连贯的文商旅动线，这不仅是服务模式的升级，更体现出岭南集团以“一盘棋”思维推动赛旅深度融合的战略视野，让全运会成为牵引湾区文商旅高质量发展的重要引擎。

　　非遗沉浸，解码岭南千年文脉

　　全运会不仅是体育盛会，更是岭南非遗展示的窗口。岭南集团将非遗体验深度融入文商旅场景，让游客在观赛间隙感受岭南文化的深厚底蕴，体味千年广府文脉的独特魅力。

　　李占记以“全运时光·匠心护航”为主题，推出钟表修复技艺展演，并借助抖音直播，由非遗传承人演示机芯修复，讲述“广钟”历史，推动非遗走进当代生活。致美斋则开设DIY酱油酿造体验，让游客亲手参与古法制作，感受百年调味技艺的匠心。其“老字号次元穿越计划”还推出次元醋茶等新品，兼顾传统与创新，满足运动人群的实际需求。

　　岭南酒店延续“岭南酒店走进非遗”经典品牌活动，结合赛事氛围，策划木偶戏、汝瓷制作、粤剧互动等项目，使宾客在酒店内即可沉浸式体验岭南文化魅力，实现非遗与现代生活的有机衔接。

　　这种让非遗“活在当下”的尝试，不仅丰富了游客的体验层次，精准满足运动后人群的需求，更让非遗在新时代焕发出勃勃生机。

　　舌尖上的全运，品味羊城美食地图

　　如何让四方宾朋通过味蕾的体验，读懂广州的千年故事？岭南集团的答案是：让“食在广州”成为一张传递岭南文化的精致名片。岭南集团旗下南沙花园酒店、中国大酒店等六家酒店，凭借卓越的服务品质与区位优势，成功入选十五运会首批接待酒店名单，承担起赛事餐饮与住宿的核心任务。

　　在膳食供应上，这些酒店展现出精准的服务意识和文化匠心。针对运动员群体，由国宾大厨徐锦辉领衔的团队，科学配比营养与风味，推出既符合竞技需求又富含粤菜特色的定制膳食，让运动员在激烈赛事之余，感受到“食在广州”的温暖与用心。面向广大游客，酒店则巧妙融合传统与创新，推出多款主题菜品，令人沉浸式体验“食不厌精、脍不厌细”的岭南饮食哲学。

　　更值得关注的是，中国大酒店与广州博物馆联袂推出的“消失的名菜”第五季，重现民国粤菜经典，让历史风味在全运餐桌上获得新生。这不仅是一系列菜品的复原，更是一场跨越百年的饮食文化对话。与此同时，“全运美食盛宴，味蕾上的金牌”美食节等活动，巧妙将运动元素融入菜品设计，让体育激情与美食创意精彩碰撞。

　　从科学配餐到文化复原，从主题宴席到创意节展，岭南集团正以美食为媒介，向八方宾朋讲述着一个更丰富、更立体、更有温度的广州故事。

　　通过全方位、多层次的资源整合与内容创新，岭南集团为第十五届全运会提供了坚实的服务保障，同时也为来自全国各地的游客打造了一场集体育、文化、旅游、美食于一体的全方位体验。广州这座千年商都，正以全运会为舞台，以岭南文化为灵魂，将智慧科技、非遗传承与舌尖美味编织成一张独特的文商旅网络。在这里，赛事不仅是竞技，更是文化的交流；体验不仅是参与，更是历史的共鸣。循十五运足迹，感受千年商都的跃动脉搏，品味岭南文化的深邃魅力，这场体育与文化的双重盛宴，正静候每一位旅人的深度探索与品味。

　　文 林轩蕴