七月的珠海酷热难耐，许多旅客趁着酷暑跑到荷包岛上忙里偷闲，给自己放一个清凉的小假期。可对于高栏港区食品药品监督管理局执法大队的工作人员来说，上岛可不是闲事，不断上升的游客数量意味着更大的食药品监督责任。游客的饮食安全，牵动着食药监局执法大队工作人员们的心。记者跟随检查组的工作人员一起出发前往荷包岛例行检查。

高栏港区食品药品监督管理局执法大队的工作人员上岛检查

　　荷包岛地处东海与太平洋的交界，位于珠海市的西南端，总面积约13平方公里，其海岸总长约28公里。“我们每次上岛检查，都要和旅客们一起坐小渡轮过去，一来一回，在路上的时间就要一个多小时，而且得掐好时间等船，因为每天到荷包岛的船就那么几趟”执法大队检查组成员陈数忠告诉记者。

　　荷包岛作为旅游景点，含括了一家由荷包岛旅游开发有限公司经营的餐饮单位和几家食品销售店。虽说岛上食药品经营单位不多，但是相互间距离较远，检查组对餐饮单位进行了重点检查，记者随组从码头乘岛上公交出发，一路颠簸，花了二十多分钟才到受检的餐饮单位。

　　检查组对餐饮单位进行了重点检查，详细查看了该单位食品加工生产设备设施、环境条件和管理情况，对该单位食品安全实施分区分类管理的做法表示赞扬，特别是食品原料仓库管理、食品加工生熟分开、冷柜砧板分类贴标签区分、台账登记等几个关键环节。检查组对“食品及原料索证索票环节”、“三防”措施还不够完善提出了具体要求，并进行了针对性的指导。餐饮单位的负责人接受了检查组的批评教育，并保证以后一定注意做好“索证索票”和“三防”的相关工作。

执法人员检查餐厅储存食品原料的冰箱

　　“天越热，来荷包岛的人越多，同时食品安全出现问题的可能性就越大。虽然荷包岛上的餐饮单位和食品销售店不多，但我们一周也要来检查一次，这样才能保证到旅客的饮食安全”高栏港区食品药品监督管理局副局长林轩在检查时对记者说。

　　在检查同时，检查组的工作人员还现场告知负责人一些新的食品安全政策，开展现场办公，不仅主动为该单位换发新的《食品经营许可证》，还为该单位张贴高栏港区食品药品监督管理局最新印发的食品安全宣传海报。

　　“餐厅刚刚营业的时候，高栏港区食品药品监督管理局的工作人员主动上岛给我们颁发《食品经营许可证》，那时候我还说自己到局里取就可以了，但是执法大队的工作人员和我说这样跑来跑去很累，他们送过来就行了。虽然不是什么大事，但是我的心确实很暖”餐饮单位负责人在接受记者采访时说。

高栏港区食品药品监督管理局工作人员为餐厅颁发证件

　　检查结束后，高栏港区食药监局执法大队负责人再一次强调，荷包岛作为旅游景点，游客较多，尤其旺季到来，游客增多，食品安全风险加大。食品经营者务必增强第一责任人意识，切实加强食品安全管理，防范风险。对新的政策法规要求有不了解的地方，可以向食高栏港区品药品监督管理局咨询，区局将及时上岛开展指导服务。餐饮单位负责人表示一定严格落实食品安全有关要求，尽快按新的要求落实整改，加强培训和管理，确保食品安全，让上岛的游客玩得开心，吃得放心。