【编者按】
为深入发掘广州丰富的特色科普资源，推动广州科普事业高质量发展，南方网、粤学习与广州科普联盟携手推出“创新科普·多彩羊城”系列报道，通过探访广州特色科普基地，向群众传播生动有趣的科学知识，全面呈现广州精准、全域的科普生态链，营造浓厚的科学氛围，助力广州在构建社会化科普大格局的进程中出新出彩。
南方网讯 近日，广州的年味儿、“花味儿”渐渐浓郁了起来。“香街十里一城春，笑语喧声入彩门”的美好气氛即将在“花城”弥漫，走入大街小巷、千家万户。
2023年12月28日，广州花卉研究中心（简称“广花”）举办了2024年广州年花营销推荐活动，发布了广花小娇红掌、福星红掌、朝天娇红掌、广花福瑞红掌、广花紫云红掌、广花伯爵红掌、广花金刚红掌、广花小王子红掌、广花白马红掌、广花翡翠红掌、广花天使蝴蝶兰、广花小粉蝶蝴蝶兰、广花天禧蝴蝶兰等多个新品。可以预见，今年的年花市场又将增添一道新的靓丽风景。
2024年广州年花营销推荐活动
广花总部位于广州市荔湾区芳村，拥有创新培育与示范推广基地2个。其中，坐落在广州“后花园”的从化基地，距离广州城区约60公里。得益于广花丰富的种质资源和集聚效应，从化基地附近迅速建设起众多花卉主题的农场、庄园，形成庞大的花卉产业体系。
广花园艺科普中心的张晓华介绍，广花拥有国家天南星科种质资源库，收藏的天南星科种质资源全部是活体植物，保存条件极其严苛。此外，广花还有较多的凤梨科、兰科等资源。特别值得一提的是，广花还是航天育种工程中心。
广花被授予的荣誉牌匾
科普方面，广花陆续获评全国农业科普示范基地、全国农村科普示范基地、全国青少年农业科普示范基地、广东省科普教育基地、广东省青少年科普教育基地、广州市科普教育基地、广州市中小学生研学教育基地、中小学生劳动教育基地等。就在2023年，广花又获评为“广东省儿童友好基地”，同时成为华南国家植物园城园融合之生态科普宣教点，一系列的“头衔”让人直呼“了不得”！
在“手术刀”下完成“裂变”
“天工人可代，人工天不如”来游玩广花，第一站必须参观生物组培工程中心。
透过组培室的玻璃窗，我们可以看到工作人员一手拿着镊子一手拿着切割小刀，正在熟练地将瓶中的分化芽取出、挑选、切割、分装，再将分装好的一瓶瓶新芽整齐排列在培养架上。“从外植体采摘、消毒、诱导分化，再经过多次继代和壮苗生根培养，大概需要一年多时间，便可出瓶移植至基质里，进入温室生长阶段。”实现了一瓶变多瓶的“裂变”。目前，广花每年从这栋组培大楼可以生产出5500万株花苗，销往全国各地。
工作人员正在切割红掌根茎
既然要批量生产，那为何不用红掌的种子直接种植呢？
张晓华透露了其中奥秘：红掌虽然雌雄同株，但雌花和雄花不同时开放，授粉困难，导致红掌结种率不高。“还有一个保存问题，红掌种子要在适宜的温度条件下保存，高了、低了都会影响它的发芽率。通过种子种植来实现规模化产业化发展太难！”张晓华说，通过组培技术来繁殖红掌具有品种优良、抗性好、快速高产和标准化等优势。
组培快繁技术繁育红掌是目前应用于生产上的主要技术手段，根、茎、叶、芽等都可以用来繁育，通过营养液培养后，会生长出根系，形成植株。在红掌新品种选育时通常采用杂交育种，也会用到倍性育种、诱变育种和分子标记辅助选择育种等技术。
夏天吹风扇，冬天吹空调
在广花20万平方米的示范温室内，数百万株盆栽红掌在这里安静生长，等待被运往全国各地。
温室内的盆栽红掌
红掌是赏叶植物，其红色的叶片寓意红红火火、鸿运当头，多年来受到无数人的喜爱。不过，很多“红掌粉”仍然不知道如何科学养植。事实上，红掌也确实比较娇贵。“栽种红掌的土为配方土，里面的泥炭是进口的，主要来自欧洲，也有用到椰糠的，多数时从东南亚进口。”张晓华说，“我们平常用的泥土疏水性没那么好，很难养好红掌。作为盆栽花卉，生产上大部分用这种轻质泥炭。”另外，由于红掌的根是肉质根，有储水功能，不能过于频繁浇水，一个星期浇一次足够。
张晓华介绍如何科学养植红掌
温度也是养植红掌的关键，要控制在20-30摄氏度，温度太高叶片会灼伤或褪色，温度太低叶片会冻伤。张晓华介绍，红掌其实是多年生植物，如果养得好的话，可以养活数年。广花温室控温也有特别方法，夏天用的是水帘墙，通过抽水泵把水送到水帘，对面同时开动大风机，形成对流，经过水帘的空气被降温后在温室内流通；到了冬天，温室则需要用到空调，电费也成为广花的一大笔开支。
红掌不只有红，还有紫、粉、白、咖....
广花培育出的多个彩色红掌系列，经过试种，今年终于和广大市民见面了，目前可以前来广花选购了！
多年来，红掌主流色系都是红色，先后推出了粉色、紫色等新品种。今年，广花更是加大力度推广彩色系，在紫色系广花紫云红掌、粉色系广花小薇红掌等以外还推出了白色系广花白马红掌，咖啡色系广花伯爵红掌、广花小王子红掌、广花金刚红掌和广花墨玉红掌，还有绿色系的广花翡翠红掌等新品种。
张晓华介绍，红掌新品种从培育到市场化推广大概需要十年时间。“前期，新品种要在小范围试种，然后送到全国各地选点试种，经评估能适应各个区域之后，才能把它推到市场，这个过程很漫长。”
广花培育的部分红掌新品种
据了解，2001年至今，广花22年间共培育了45个红掌新品种并形成了系列产品，比如：福字系列的“福星”高照、“福运”连连、“福瑞”安康、“福禧”盈门等承载美好祝愿的红掌品种。期间，广花成功培育了国内第一个白色红掌“白雪公主”、第一个咖啡色红掌“伯爵”、第一个紫色红掌“紫云”、第一个橙色红掌“午阳”等。
张晓华笑称，“母亲节老说送康乃馨，其实还不如送‘紫云’红掌，它像极了一位高贵的女神，非常有气质，适合送给妈妈。”重要的是，红掌的价格还不贵。
“关键是种源不能让国外完全控制，种业科技要自立自强，科研人员突破花卉种源‘卡脖子’技术难题，培育出自主知识产权的新品种，实现红掌国产种苗，从源头降低种苗价格，种出来让老百姓买得起用得起的高档盆花。”张晓华说。
张晓华欣慰地说，广花推出的多个彩色红掌新品种今年终于和大家见面了，期待它们都能得到市场的认可。
获奖无数的明星品种“小娇”
近年来小盆栽开始流行。与传统红掌相比，广花培育的“小娇”红掌娇小玲珑，甜美可爱，其佛焰苞、花柱、花柄全红且成心形，深受市场欢迎。
明星品种“小娇”红掌
以“小娇”红掌为代表，广花形成了“广花红掌”知名品牌，小娇红掌、朝天娇红掌、福星红掌、广花福运红掌等新品种多次被广东省、广州市列为主导品种，小娇红掌、福星红掌先后被评为“粤字号”农业品牌产品。自主红掌新品种不断亮相国际性、全国性大型展会，荣获专业奖项近200项，小娇红掌先后获得2019年北京世园会特等奖、2020年盆栽花卉“金花奖”。目前，广州红掌年推广示范带动社会效益超过2亿元。
庭院式科普基地
有假山、瀑布、长廊、六角亭，有凤梨科、兰花科、天南星科、猪笼草......广花园面积不大，但却像庭院一样雅致，将自然科学与“岁月静好”融合，完美诠释科学与生活的本质联系。
广花园内
广花园的小径旁栽种了多种凤梨科花卉，其中包含市面上难以见到的珍稀品种。
凤梨科花卉
十二花令科普长廊
十二花令
“十二花令”是中国古代的一种传统习俗，每个月都有一种特定的花卉代表，用以表达人们对自然的热爱和赞美。广花园内的十二花令科普长廊宣传版面独具特色，展示了十二个月的代表花卉，正反两面观，分别用古典诗词和现代诗歌展示代表的花卉。如其中一个版面摘选了海子的著名诗句：我把天空和大地打扫干干净净，归还一个陌不相识的人。
园内一隅
插花表演
园内还搭设了插花表演区、盆栽展示区。事实上，广花多年前已成立了花艺科普中心，教授花卉栽培、组合盆栽、艺术插花、艺术押花等课程，科普活动中还指导青少年开展花卉特色DIY课程。此外，广花同时承担了广州市科普游、科普五进、中小学生劳动教育等科普工作。
盆栽展示
猪笼草
猪笼草因其“猪笼入水，财源滚滚”的美好寓意，成为每年的畅销花卉之一。张晓华透露，广花猪笼草因品质优良，每年年花销售期间都会提前售罄。
广花开通抖音直播间
为了进一步扩大销售市场，广花还开通了抖音直播间，开始直播带货，感兴趣的“花粉”可以关注抖音号“广州花卉研究中心”。
择一朵花，等一个人，爱一座城，每一朵花背后，都承载着一份美好愿景。在广花，这里生产美丽花卉，更传播美好与祝愿，广花的5500万株花苗也将带着祝福向世界出发，见证有情人的坚守，也见证久别者的重逢，见证岁月的静好，也见证盛世的繁华。
总统筹：陆泽彬
执行统筹：崔征
策划/图文：邹长森
协调：吴晶平
支持单位：广州科普联盟、广州花卉研究中心
通讯员：张晓华
